作り方
- 1
梅は洗ってよく水気を切り竹串でヘタを取り冷凍庫で24時間以上凍らせる。(これで失敗しないし美味しくなる)
- 2
容器に梅と砂糖を交互に入れ上から酢を注ぎ入れる。
冷暗所で保存。たまにビンを転がしてかき混ぜる。 - 3
1~2ヶ月ほどでの見頃に☆水や炭酸で割ってね飲んでね♪
コツ・ポイント
簡単です☆
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