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きのことろろそば(150円)
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きのことろろそば(150円)-レシピのメイン写真

きのことろろそば(150円)

キクポン
キクポン @cook_40012987

6月27日の100円ランチです。今度はきのこをとろろとミックスしました。参加人数が少なかったので、少し高くなりました。
このレシピの生い立ち
学生さんの食欲に支えられた100円ランチです。

6月27日の100円ランチです。今度はきのこをとろろとミックスしました。参加人数が少なかったので、少し高くなりました。
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学生さんの食欲に支えられた100円ランチです。

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きのことろろそば(150円)

キクポン
キクポン @cook_40012987

6月27日の100円ランチです。今度はきのこをとろろとミックスしました。参加人数が少なかったので、少し高くなりました。
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学生さんの食欲に支えられた100円ランチです。

6月27日の100円ランチです。今度はきのこをとろろとミックスしました。参加人数が少なかったので、少し高くなりました。
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材料

学生4人分
  • きのこ しょうゆ漬け500g
  • 長いも 1/3本
  • わかめ 適量
  • 大葉 適量
  • そば 500g
  • 麺つゆ 適量
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作り方

  1. 1

    長いもをおろし、わかめと大葉を細かく刻みます

  2. 2

    そばを茹で、冷水でよく洗ってざるにあげる

  3. 3

    そばにとろろ、わかめ、きのこをのせ、その上から大葉を散らし、麺つゆをかけます

    • きのことろろそば(150円)作り方3写真

コツ・ポイント

ねぎの代わりに自家製の大葉を散らしました

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キクポン
キクポン @cook_40012987
2005/06/28 07:30に公開
○自然豊かな多摩から ☆家庭料理 などのレシピを掲載 (ツクレポ、コメント歓迎!カテゴリ推薦宜しくね☆ブログにはS君の朝食、グルメの会、週末の食卓などを掲載 (レシピのリクエスト歓迎!)近く、献立にも記事を掲載する予定。乞うご期待を●食べログでもよろしくね              
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このレシピのキーワード

とろろそば 大葉 キノコ ワカメ そば 山芋

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