一見普通のロールキャベツのようですが、
作り方は至って簡単。３０分で食卓に並びますよ。
このレシピの生い立ち
前に一度だけ、これと似たようなメニューをテレビでやっていて、もう少し簡単に手軽にできないものかと考えてみました。
ロールキャベツを作るとき、お野菜のみじん切りや、挽肉を練るなど結構時間が掛かります。また、１枚のキャベツを剥がすとき、結構破けてしまったりすることがありますよね。
でもこの場合、半分にしますし、１枚肉を巻くので多少破けていても気にならずに済む点が魅力です。