豚のレバーをカレー風味の唐揚げにしました。独特の風味が苦手な方もきっと楽しめるはず。

レバー初挑戦。覚え書き。

レバー嫌いでも食べられる！臭くないレバー炒め☆

レバーの処理は大変。だけど味付の焼きレバーを使用すればカンタンに美味しく仕上がりますよ！

レバーを消しにかかってます。レバー好きな人には向かないです。レバー好きな方ごめんなさい。

刻んだレバーと挽肉のカレー。レバー嫌いさんにカレーにこっそり混ぜて。貧血気味の方にも。

女性に必要な鉄分豊富なレバー。積極的にお料理に取り入れたいですね。

癖のあるつる豆（千石豆）をレバーとカレーソテーにしました。最近よく見るカラフルトマトを添えています。

ゴーヤの苦味もカレー味で気にならない。レバーと一緒に夏をのりきろう！

揚げたレバーの唐揚げにケチャップにカレー粉を混ぜてスパイシーな甘辛レバーにしてみました。給食の時間を思い出しちゃう！！？

苦手なかたも多いレバーですが、鉄分豊富な食材なので子どもにもぜひ食べてもらえたらと思って色々工夫しました。

レバー嫌いでも美味しく食べられる料理を紹介します。カレーが余ったら、鉄分豊富なレバーでリメイク！