和心スイーツ☆ おからきな粉☆マフィン

砂糖の変わりに黒蜜を使ったマフィンのきな粉バージョンです。おからを使っているので、食べ応えのあるマフィンです。かわいくラッピングしてプレゼントやお出かけ用のデザートにも最適です♪ ワンボールで出来て余熱の間に出来てしまう簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
子供と一緒に簡単に作れて、かつ、ヘルシーでお腹一杯になるデザートを作りたくてこちらのレシピになりました。楽しくラッピングもできたらいいなと将来の娘との事を考えて作りました♪
和心スイーツ☆ おからきな粉☆マフィン
砂糖の変わりに黒蜜を使ったマフィンのきな粉バージョンです。おからを使っているので、食べ応えのあるマフィンです。かわいくラッピングしてプレゼントやお出かけ用のデザートにも最適です♪ ワンボールで出来て余熱の間に出来てしまう簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
子供と一緒に簡単に作れて、かつ、ヘルシーでお腹一杯になるデザートを作りたくてこちらのレシピになりました。楽しくラッピングもできたらいいなと将来の娘との事を考えて作りました♪
作り方
- 1
オーブンは170度に余熱しておく。 ○の粉類を全部合わせて一度ふるっておく。マーガリン(バター)は湯せんまたは電子レンジで液状にしておく。
- 2
牛乳と黒蜜を合わせてかきまぜておく。黒蜜が溶けにくいようであれば湯せんで溶かしておく。
- 3
ボウルに卵をわりほぐし、そこに②と、溶かしたマーガリン(バター)を順に入れ、混ぜる。
- 4
ゴムベラに持ち替え、おからパウダーを入れ、混ぜる。
- 5
ふるっておいた○の粉類を一気に入れ、混ぜる。
- 6
マフィン型、またはマフィンカップ等に生地を流し入れ、170度のオーブンで約25分~30分焼き上げる。
- 7
焼きあがったら網にのせ、冷ます。
- 8
●アレンジ● 5cmサイズで小さく焼いても♪約12個できます。焼き時間を20分~25分くらいでチェックしてください。ボックスに入れてラッピング♪
- 9
かわいらしくラッピング♪持ち運びに便利♪おすそ分け、プレゼントにもばっちりです♪
- 10
クリスマスバージョン♥♥
- 11
焼いている間にちょっと遊んでみましょう♪透明のラッピングフィルムに油性マジックで自分の好きなイラストを描いて♪
- 12
入れてみました♪ポスカおススメです☆ ラッピングするとかわいい♪
- 13
自分でリボンも作れます♪これも焼いている間にどうぞ♪(詳しくはID17430951)
- 14
ラッピング自由自在♪プレゼントに、お出かけのデザートに♪友人におすそわけするのにもただやるだけじゃなくて喜ばれますよね♪
コツ・ポイント
材料のマーガリンはカロリーが気になる人はカットしてもいいです。蒸しパンっぽいマフィンになります。しっとりさは少しなくなります!おからパウダーはaimamaの自家製のおからパウダー使用です。お好みで中にトッピングしても♪(小豆、ゴマ、くるみ、さつま芋など)ダイエット目的なので控えました。
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