豆腐丼
大好きな豆腐料理o(^o^)o簡単でとってもおいしいです!!あっさりしてるので食欲のない夏バテでも食べられます!!
作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーで包みラップをしないでレンジで2・3分温めます。
- 2
小鍋に調味料を入れ火にかけます。
- 3
【2】が煮立ったらなめこを入れます。
- 4
【3】が沸騰したら水溶き片栗粉を入れとろみをつけます。再び煮立て火を止めます。
- 5
丼ぶりにごはん入れ、【1】の豆腐を薄く切りのせます。【4】を上からかけ、三つ葉をちらして出来上がりです!!
コツ・ポイント
豆腐をゆばにしてもおいしいです♪ d(⌒o⌒)b♪
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