5分で出来るパセリのポタージュスープ

MIHA
MIHA @cook_40028600

パセリたっぷりの健康スープです!クリーミーでパセリ嫌いにもおっけ~!!

このレシピの生い立ち
ビシソワーズは子供に不人気だったので暖かいスープにしてみました。もちろん冷たくても美味しいです!

5分で出来るパセリのポタージュスープ

パセリたっぷりの健康スープです!クリーミーでパセリ嫌いにもおっけ~!!

このレシピの生い立ち
ビシソワーズは子供に不人気だったので暖かいスープにしてみました。もちろん冷たくても美味しいです!

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材料

3人分
  1. セリ みじん切り大さじ3
  2. 玉ねぎ 半分
  3. ジャガイモ 半分
  4. 牛乳 370cc(1-1/2cup)
  5. マーガリン 大さじ1(1tbsp)
  6. コンソメキューブ 1個

作り方

  1. 1

    玉ねぎジャガイモはスライスしてマーガリンと共にレンジで3分ほどチン♪

  2. 2

    潰したコンソメを入れブレンダーで軽くまぜる。(ガッガッくらい)

  3. 3

    牛乳半cupを入れて30秒くらいガーっとしてください。

  4. 4

    残りの牛乳を入れて1分くらい混ぜる。

  5. 5

    レンジでお好みの暖かさにしてください。出来上がり!!(パセリを飾ってみました。)

  6. 6

    ある日の昼ごはん

    ゴマピードレッシング(ID17434333)のミモザサラダとピザステックと一緒に
    ...

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サンディエゴに住む3児の母です。お料理のモットーは安い!早い!旨い!です。我が家の日々のお献立が皆様のお役に立てるとうれしいです。
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