作り方
- 1
少し濃い目に紅茶を作ります。(お好みで砂糖で甘くしておく)
- 2
すぐにゼラチンを溶かす。
(今回使用したものは直接振りいれてOKなものですが水でふやかすタイプのものなら指示に従って) - 3
グラスに入れ冷蔵庫で冷やす。
- 4
固まったらお好みのフルーツ缶とミントで飾りつけ♪
食べるときにはちみつをたっぷりかけます。
生クリームでも美味しいです! - 5
今回は紅茶300mlに対してゼラチン5gでやわらかめゼリーです。一般的には250mlにゼラチン5gみたいです。
お好みの硬さで♪
コツ・ポイント
紅茶はお好みの味にしておいてね。
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