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●杏仁ゼリー●

*ネロ*
*ネロ* @cook_40028809

ゼリーといっても寒天でつくったもの。
ダイエット中、でもおやつが食べたい時に。

●杏仁ゼリー●

ゼリーといっても寒天でつくったもの。
ダイエット中、でもおやつが食べたい時に。

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材料

2人分
  1. 200cc
  2. 低脂肪牛乳 200cc
  3. 粉寒天 2グラム
  4. アーモンドエッセンス 15滴~20滴
  5. ノンカロリーシロップ お好みで

作り方

  1. 1

    水に粉寒天を入れてよくかき混ぜてから火にかける。沸騰したら火を弱め、1,2分。

  2. 2

    火に掛けたまま牛乳を少しずつ加え、砂糖も加える。

  3. 3

    火から下ろし、アーモンドエッセンスを入れて混ぜる。

  4. 4

    お好みの容器に入れ、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
    シロップは食べるときにお好みで。

コツ・ポイント

粉寒天が少なめなのでやわらかい口当たりです。
低脂肪牛乳なのでさっぱりしています。
もちろん普通の牛乳でもOK。

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小麦粉類の大好きな*ネロ*です!主婦になって数年・・まだまだ料理の腕は・・・?
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