作り方
- 1
プルーンは、種を取り、４つに切って、バルサミコ酢小さじ２分の１をふりかけてしばらく置く。
-
- 2
スイカは、甘い部分だけカットし、種を取り、荒めにつぶす。残りのバルサミコ酢小さじ２分の１と、メープルシロップ、レモン汁を混ぜる。
- 3
型の底に、プルーンを敷く。寒天液とスイカ液をよく混ぜ、容器に注ぐ。冷蔵庫で冷やし固まったら、型から出して出来上がり。
コツ・ポイント
※寒天液は、お手元の商品の作り方を参考にして下さい。
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