あんわらび餅(きなこ&グリーンティでさっぱりおいしい)

炎の女の子 @cook_40026288
わらび餅にこしあんを練りこんでみました。つぶあんを使用してもおいしいと思います。仕上げにグリーンティときなこを混ぜたものをかけるとおいしい!
このレシピの生い立ち
わらび餅とこしあんを一緒に食べたくて
あんわらび餅(きなこ&グリーンティでさっぱりおいしい)
わらび餅にこしあんを練りこんでみました。つぶあんを使用してもおいしいと思います。仕上げにグリーンティときなこを混ぜたものをかけるとおいしい!
このレシピの生い立ち
わらび餅とこしあんを一緒に食べたくて
作り方
- 1
わらび餅粉と水をフッ素加工フライパンに入れよく混ぜる。
- 2
こしあんを加えてよく混ぜる。(別容器にこしあんと1を少し加えて溶いておくと楽に混ざります)
- 3
火にかけ、透明になるまでかきまぜながら加熱する。
- 4
スプーンで一口大にすくって水にはなし、冷やす。冷えたら水気を切り、もりつける。
- 5
お好みできなこやグリーンティときなこを混ぜたものをかけて召し上がれ。グリーンティ&きなこはちょっぴりほろ苦くてさっぱりしておいしいです。オススメ!
コツ・ポイント
フッ素加工フライパンで作ると後片付けが楽です。わらび餅に甘みがあるので、きなこやグリーンティ&きなこは砂糖控えめにしたほうがさっぱりします。
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