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チータン

けいたん@神奈川
けいたん@神奈川 @cook_40027691

じゃじゃ麺の後の楽しみであるチータン。これがまたうまいんだな。

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材料

1人分
  1. じゃじゃ麺を食べた後の皿 1枚
  2. 卵 1個
  3. お湯 適量
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作り方

  1. 1

    食べ終わったじゃじゃ麺の皿には、まだ肉味噌などが残っていますね。そこに卵を落とします。

  2. 2

    そしてそれにお湯をかけ回します。卵を崩したら完成。

  3. 3

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けいたん@神奈川
けいたん@神奈川 @cook_40027691
2005/07/11 11:04に公開
 北海道出身、現在神奈川在住。そして急募花嫁。調味料はすべて適量、味見をしながら調整、そんな大雑把な料理が美味いのだ。スーパーで安くなった食材や、直売所で買うのが大好き、いい食材を豪快に使う料理はやっぱり北海道流。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17433151
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