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昔懐かしミートソース!
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昔懐かしミートソース!-レシピのメイン写真

昔懐かしミートソース!

しのりん
しのりん @cook_40028878

昔、学校で食べてた給食で出てきたミートソースのよう・・私は大好きだったなあ・・あの甘いミートソース!!そんなミートソースがトマト缶無しで手軽に作れます♪
このレシピの生い立ち
会社の同僚から教えてもらいました!今では冷凍庫に作り置きして、いつでも食べられます!

昔、学校で食べてた給食で出てきたミートソースのよう・・私は大好きだったなあ・・あの甘いミートソース!!そんなミートソースがトマト缶無しで手軽に作れます♪
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しのりん
しのりん @cook_40028878

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材料

2人分
  1. 合い挽き肉 200グラム
  2. 玉葱 1個
  3. 人参 半分
  4. 固形ブイヨン 1個
  5. 水 50cc
  6. トマトケチャップ 大さじ4
  7. 中濃ソース 大さじ2
  8. 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉葱 人参はみじん切りにします。フライパンにサラダ油をひいて、挽肉を入れて炒めます。色が変わってきたら、玉葱、人参を炒めます。

  2. 2

    水を少し温めて(レンジで)固形ブイヨンを溶かし、それをフライパンに入れます。固形コンソメでも代用できます!

  3. 3

    2~3分煮たら、最後にケャップ 中濃ソース 砂糖をいれて、10分くらい煮こんで出来上がり!ケチャップと中濃ソースは2対1の割合で入れるくらいがちょうどいいです。お好みで!

コツ・ポイント

人参嫌いの人もきっと食べられるよ!

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しのりん
しのりん @cook_40028878
2005/06/21 23:43に公開
ここ3年間ログインできず、試したらいきなり入れたのでかなりご無沙汰しています。これからはレシピのせていきたいとおもいます!4歳の女の子と0歳の男の子の母になりました!私自身辛いものが好きではないので子供も食べられるような、簡単でおいしいレシピを載せていきたいとおもいます!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17433541
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