昔懐かしミートソース！

Name: 昔懐かしミートソース！
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 合い挽き肉 200グラム; 玉葱 1個; 人参 半分; 固形ブイヨン 1個; 水 50cc; トマトケチャップ 大さじ4; 中濃ソース 大さじ2; 砂糖 大さじ1

しのりん @cook_40028878

昔、学校で食べてた給食で出てきたミートソースのよう・・私は大好きだったなあ・・あの甘いミートソース！！そんなミートソースがトマト缶無しで手軽に作れます♪
このレシピの生い立ち
会社の同僚から教えてもらいました！今では冷凍庫に作り置きして、いつでも食べられます！

昔懐かしミートソース！

しのりん @cook_40028878

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

合い挽き肉 200グラム
玉葱 1個
人参半分
固形ブイヨン 1個
水 50cc
トマトケチャップ大さじ4
中濃ソース大さじ2
砂糖大さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1

玉葱　人参はみじん切りにします。フライパンにサラダ油をひいて、挽肉を入れて炒めます。色が変わってきたら、玉葱、人参を炒めます。
2

水を少し温めて（レンジで）固形ブイヨンを溶かし、それをフライパンに入れます。固形コンソメでも代用できます！
3

2～3分煮たら、最後にケャップ　中濃ソース　砂糖をいれて、10分くらい煮こんで出来上がり！ケチャップと中濃ソースは2対1の割合で入れるくらいがちょうどいいです。お好みで！