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My Teddy Bear's Salsa
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My Teddy Bear's Salsa

New York Lover
New York Lover @cook_40024582

メッキーの男友達に教えてもらったサルサ。

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材料

数人
  • 玉ねぎ 半分
  • にんにく 1欠片
  • Romaトマト 4個
  • グリーンハラペーニョ 2個
  • Dryレッドペッパー 1つ
  • GroundFreshペッパー 適量
  • 塩 少々
  • シアントロー 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんにく、トマト、ハラペーニョ、Dryレッドペッパーをみじん切りにします。

  2. 2

    にんにく以外の全ての材料を炒めます。

  3. 3

    にんにくを、別で軽く油で炒めます。

  4. 4

    全てをボウルに入れ、Ground Freshペッパー、塩、シアントローを加え、軽く混ぜます。

コツ・ポイント

お好みでハラペーニョを増減したり、シアントローの量を調整したりしてください。ちなみに私はあんまりシアントローは好きじゃないので、かるーく入れます。

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New York Lover
New York Lover @cook_40024582
2005/07/29 02:01に公開
おいしいもんは幸せ♪
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このレシピのキーワード

トマト にんにく 玉ねぎ

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