繊維でキレイに*ごぼうのコンソメスープ

ウノトモ @cook_40028908
ごぼうもたまには洋風に食べてみましょう。簡単にプラススープ一品で食卓を豪華に!
このレシピの生い立ち
何かでチラっと見かけたレシピを思い出しながら我が家好みにアレンジしました。
繊維でキレイに*ごぼうのコンソメスープ
ごぼうもたまには洋風に食べてみましょう。簡単にプラススープ一品で食卓を豪華に!
このレシピの生い立ち
何かでチラっと見かけたレシピを思い出しながら我が家好みにアレンジしました。
作り方
- 1
ごぼうは薄めのななめ切りにし、水にさらしておく。
ベーコンは1㎝ぐらいの細切りに。 - 2
ベーコンを炒め、次にごぼうを一緒に炒める。(ベーコンから油が出るので、油はひかなくてもいいと思います。焦げ付くようでしたら、少しひいてください)
- 3
水600ccと固形スープの素を入れて少し煮る。
あとは塩・コショウで味付けをして、こねぎを盛り付けていただきまーす。
コツ・ポイント
コンソメの量はお好みで。にんじんを入れても色取りがキレイにおいしくいただけます。写真はにんじん入り。
似たレシピ
-
-
-
鶏ごぼうとカイワレのコンソメスープ^^♪ 鶏ごぼうとカイワレのコンソメスープ^^♪
【働くママ】の簡単スープ(^^♪コンソメスープに「鶏ごぼう」とっても合いますよ!ほどよい油分がスープにコクを! ☆s4☆ -
シンプル♪ごぼうと玉ねぎのコンソメスープ シンプル♪ごぼうと玉ねぎのコンソメスープ
ちょっと余りがちなごぼうを使った、シンプルだけど美味しいスープです☆柔らかく煮るのでお子様にも食べやすい♪ Sip☆h -
-
☆ほうれん草とごぼうのコンソメスープ ☆ほうれん草とごぼうのコンソメスープ
ごぼうとほうれん草を買ったのでコンソメキューブを使って簡単にスープを作ってみました。緑黄色野菜と食物繊維摂れます。 クックDI37P5☆ -
-
-
-
-
豚肉とゴボウと白菜の和風コンソメスープ 豚肉とゴボウと白菜の和風コンソメスープ
コンソメなのに、醤油とゴボウで和風感強めのスープです(o⌒∇⌒o)グラタンに手をかけたのでスープは簡単に★ ✿苺涙花*(もなか)✿ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17433690