作り方
- 1
小麦粉とベーキングパウダーは振るっておく。
オーブンを108度に温めておく - 2
ボウルにマーガリンを入れ泡たてきでクリーム状になるまで混ぜ、グラニュー糖を２～３回に分けて入れて白っぽくなるまで混ぜる
- 3
2に溶き卵を２～３回に分けていれてよく混ぜ合わせレモン汁を入れる
- 4
3に1の薄力粉を半分入れて粉っぽさがなくなるまでゴムベラで混ぜたら牛乳を入れて更に混ぜ合わせる
- 5
4に残りの薄力粉を入れさっくりと混ぜる。
- 6
型に入れたらオーブンで20～25分焼く
コツ・ポイント
型に入れてから、生地にトッピングしました♪
似たレシピ
-
☆マフィンの基本☆プレーンマフィン☆ ☆マフィンの基本☆プレーンマフィン☆
色々マフィンも種類がありますが、覚えておきたいのが、このマフィン。手軽に作れるマフィンの一番シンプルなプレーンマフィンです。レモンを加えることでいいシンプルだけど香りが引き立ちます。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17433754
