作り方
- 1
皮をむいて種を取って、ざく切りにする。
- 2
トマトと砂糖とレモン果汁を入れてジャムにします。
- 3
ジャムを入れるビンは煮沸消毒します。3ヶ月は持ちます。
コツ・ポイント
トマトは冷凍も出来ます!早く気づけばよかった・・・冷凍すれば、普通の水で湯むき出来ます。
似たレシピ
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sweet☆トマトジャム☆ sweet☆トマトジャム☆
たくさんトマトが手に入ったのでジャムにしました♪トマトの味はしっかり残るけど、甘くても美味しい~って思えるジャムに仕上がりました♪レモンも一緒ににこみます。お好みのトマトを使って♪レモンとの相性もばっちり♪ aimama -
✿ฺトマトのジャム✿ฺ ✿ฺトマトのジャム✿ฺ
写真のジャムは,黄色いプチトマトを使用してます。黄色いプチトマトは,赤いプチトマトよりも甘い品種ですので,赤いトマトを使用されれば,甘さはちょうどいいぐらいかとは思います。レモンでトマト臭さは和らぎますよ♪ korakko -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17434252