トマトジャム-レシピのメイン写真

トマトジャム

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@cook_40028579

トマトが余るので、ジャムにしました。

トマトジャム

トマトが余るので、ジャムにしました。

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材料

  1. トマト 400g
  2. 砂糖 300g
  3. レモン 1/2個分

作り方

  1. 1

    皮をむいて種を取って、ざく切りにする。

  2. 2

    トマトと砂糖とレモン果汁を入れてジャムにします。

  3. 3

    ジャムを入れるビンは煮沸消毒します。3ヶ月は持ちます。

コツ・ポイント

トマトは冷凍も出来ます!早く気づけばよかった・・・冷凍すれば、普通の水で湯むき出来ます。

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