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野菜たっぷり鉄板焼き
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野菜たっぷり鉄板焼き-レシピのメイン写真

野菜たっぷり鉄板焼き

ねないこだれにゃ
ねないこだれにゃ @cook_40022695

豚肉の脂がイヤ～という方、だまされたと思って食べてみて！

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週末の買い物の後などでも簡単に出来
て美味しくいただけます。

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材料

2人分
  • 豚バラ肉 ３００～５００ｇ
  • キャベツ １玉
  • もやし １袋
  • しいたけ 適量
  • えのき 適量
  • エリンギ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツ１玉。ザク切り。
    その他野菜は食べやすい大きさに切る。

    • 野菜たっぷり鉄板焼き作り方1写真
  2. 2

    豚バラ肉はカリカリに炒めて、あら挽きコショウ、塩、味の素で下味をつける。

    • 野菜たっぷり鉄板焼き作り方2写真
  3. 3

    野菜投下。
    味付けはバラ肉と一緒。

    • 野菜たっぷり鉄板焼き作り方3写真
  4. 4

    ポン酢に七味唐辛子を入れて食べましょう♪

コツ・ポイント

豚バラ肉をカリカリに焼くことです。
豚肉が嫌いな主人も、もりもり食べれます。野菜もたくさん取れてとってもヘルシー♪

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ねないこだれにゃ
ねないこだれにゃ @cook_40022695
2005/06/07 11:21に公開
はじめまして☆アタシおすましせんこ♪ぱぱ、まま、ぽーすけ、らん、あたし「せん」３にんと、２にゃん家族だニャン　＞ω＜
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このレシピのキーワード

えのき もやし しいたけ エリンギ キャベツ 豚バラ肉

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