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とっても簡単!ポテトアンチョビ
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とっても簡単!ポテトアンチョビ-レシピのメイン写真

とっても簡単!ポテトアンチョビ

fumidafumida
fumidafumida @cook_40019558

ちょーっと焦げちゃって見た目が悪いですが、簡単でちょっとおしゃれなお味の素敵な一品です。

このレシピの生い立ち
artemisさんのすごくおいしい!パーティメニュー ヤンソンの誘惑 (ID:17345475)を参考にさせていただきました。素敵なレシピありがとうございます。

ちょーっと焦げちゃって見た目が悪いですが、簡単でちょっとおしゃれなお味の素敵な一品です。

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artemisさんのすごくおいしい!パーティメニュー ヤンソンの誘惑 (ID:17345475)を参考にさせていただきました。素敵なレシピありがとうございます。

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とっても簡単!ポテトアンチョビ

fumidafumida
fumidafumida @cook_40019558

ちょーっと焦げちゃって見た目が悪いですが、簡単でちょっとおしゃれなお味の素敵な一品です。

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artemisさんのすごくおいしい!パーティメニュー ヤンソンの誘惑 (ID:17345475)を参考にさせていただきました。素敵なレシピありがとうございます。

ちょーっと焦げちゃって見た目が悪いですが、簡単でちょっとおしゃれなお味の素敵な一品です。

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材料

1人分
  1. ジャガイモ 大1個
  2. アンチョビ 5枚くらい。もっと多くても良いかも。
  3. 生クリーム 100cc
  4. パン粉 少々
  5. 粉チーズ 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは5mmくらいの棒状に切る。バターを薄く塗った耐熱皿にジャガイモを半分敷き、アンチョビ3枚くらいをちぎって広げる。生クリーム半分をまわしかける。

  2. 2

    同じ作業を。ジャガイモ、アンチョビ、生クリームをしく。パン粉と粉チーズをお好みでかける。

  3. 3

    170度に予熱したオーブンで50分焼いたら焦げたので(笑)30分くらいから様子見で焼いてください。

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fumidafumida
fumidafumida @cook_40019558
2005/06/05 05:54に公開
NYといえば響きは良いけれど、NYCから車で5時間のど田舎にいる大学生です★お料理に目覚めたのは学食がまずいから。栄養学専攻としてはヘルシ~志向でがんばります^^でも、誕生日とかバレンタインは別だけど…
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17434644
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