
レンジカスタード(少量)

れいにーらぶ @cook_40029042
マフィンやスコーンに添えたり、トライフルに・・・簡単にできるので覚えておくと便利です。
このレシピの生い立ち
電子レンジレシピで見て。
レンジカスタード(少量)
マフィンやスコーンに添えたり、トライフルに・・・簡単にできるので覚えておくと便利です。
このレシピの生い立ち
電子レンジレシピで見て。
作り方
- 1
耐熱ボウルにふるった薄力粉、コーンスターチを入れ、砂糖、牛乳を混ぜる。ラップをかけて電子レンジで約1分半加熱。
- 2
レンジから取り出し、泡だて器でよく混ぜ、クリーム状になったら卵黄を混ぜる。最後に生クリームを入れ、なめらかに混ぜる。
- 3
コツ・ポイント
電子レンジで加熱するので焦げ付かせる心配もありません。
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