ボウルに卵を割りいれ、泡だて器で軽く泡立てる。グラニュー糖を加え、もったりするまで泡立てる。

薄力粉とベーキングパウダーを加え、さっくり混ぜる。

溶かしバター、メープルシロップを加え、手早く混ぜる。

型に生地を流し入れ、１８０℃に温めておいたオーブンで２０分焼く。