お弁当(90)面取りかぼちゃで♪

のんぷ
のんぷ @cook_40021477

今日は、おかかチーズご飯です(*^-^)
このレシピの生い立ち
わが家では面取りした大根やかぼちゃの切れ端を味噌汁などへ入れてます(*^-^)

お弁当(90)面取りかぼちゃで♪

今日は、おかかチーズご飯です(*^-^)
このレシピの生い立ち
わが家では面取りした大根やかぼちゃの切れ端を味噌汁などへ入れてます(*^-^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. <かぼちゃ炒め>
  2. かぼちゃ 1/5個の面取り分
  3. 北海道の乾燥昆布 5×10cmくらい
  4. 砂糖 小さじ2
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. 鰹だし顆粒 小さじ1
  7. <おかかチーズご飯>
  8. ご飯 適量
  9. 鰹節 1/2カップくらい
  10. ブロックチーズ 1個
  11. しょうゆ 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    かぼちゃを面取りした時に出る切れ端とだしをとった後の昆布を細切りしたものを使います

  2. 2

    フライパンにごま油を少量熱し、1を炒め調味料で味付けすると完成です

  3. 3

    5mm角に切ったチーズと鰹節、しょうゆを混ぜ、半分までご飯を詰めた上にのせ、その上に更にご飯をのせます

コツ・ポイント

塩加減はしょうゆで調節してください(^o^)丿おかかチーズにマヨネーズを入れてもおいしいですよ♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
のんぷ
のんぷ @cook_40021477
に公開
のんびり活動中です
もっと読む

似たレシピ