あったか奴☆ねぎ豆腐

お茶丸
お茶丸 @ochamaru

旦那にさかさか作るおかず(摘み）です。これはねぎも旨いのよ。
このレシピの生い立ち
旦那の冬のお摘みによく作ります
簡単だけど、葱がうまい！

あったか奴☆ねぎ豆腐

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材料

1人分
  1. 豆腐 半丁
  2. 葱 緑葱系好きなだけ
  3. おろし生姜 小匙１～２
  4. ポン酢醤油 大匙１
  5. 七味唐辛子 好みで

作り方

  1. 1

    お豆腐切って耐熱皿に入れ 1/3くらいお水と葱を。ラップして5分くらい火が通ったら出来上がり～(^・^)

  2. 2

    ポン酢醤油におろし生姜と唐辛子入れて上からジャ～っとかけます。

  3. 3

コツ・ポイント

パパッとの割りには葱もすごく美味しいです。

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