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クリスマス☆豪華ホットコブサラダ☆
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クリスマス☆豪華ホットコブサラダ☆-レシピのメイン写真

クリスマス☆豪華ホットコブサラダ☆

キキkiki
キキkiki @cook_40024968

中央にお好きなメイン料理を並べ周りにお好みのサラダをコブサラダ風に並べるだけ♪フィラデルフィアクリームチーズベースのおいしいホットドレッシングでいただきます☆
このレシピの生い立ち
コブサラダが大好きなのですが、熱々ドレッシングをかけたらおいしいだろうなぁーと思っていたのですが、フィラデルフィアクリームチーズでとてもリッチでどんな料理にも合いそうな、おいしいドレッシングが出来上がりました。

中央にお好きなメイン料理を並べ周りにお好みのサラダをコブサラダ風に並べるだけ♪フィラデルフィアクリームチーズベースのおいしいホットドレッシングでいただきます☆
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コブサラダが大好きなのですが、熱々ドレッシングをかけたらおいしいだろうなぁーと思っていたのですが、フィラデルフィアクリームチーズでとてもリッチでどんな料理にも合いそうな、おいしいドレッシングが出来上がりました。

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クリスマス☆豪華ホットコブサラダ☆

キキkiki
キキkiki @cook_40024968

中央にお好きなメイン料理を並べ周りにお好みのサラダをコブサラダ風に並べるだけ♪フィラデルフィアクリームチーズベースのおいしいホットドレッシングでいただきます☆
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材料

1皿
  • ○フィラデルフィアクリームチーズ 50g
  • ○アンチョビフィレ 5枚
  • ○オリーブオイル 大さじ5
  • ○ニンニク 1かけ
  • メイン:チキン・ポーク・ビーフ等 お好きな物
  • ゆで卵 2個
  • スプラウト 1パック
  • ブロッコリ 半分
  • プチトマト 少々
  • アボカド 1個
  • ニンジン 半分
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作り方

  1. 1

    お好きなメイン料理を調理して、中央にド~ンと飾る。今日はなぜか、手作り焼豚のローストです。。クリスマスには、ローストチキンでいきます(^^)

  2. 2

    温野菜を固茹し、生野菜も左右対称に綺麗にまっすぐ並べる。

  3. 3

    ○ホットドレッシング:細かくみじん切りにしたニンニクとオリーブオイルをミルクパンで弱火で熱し、ペースト状にしたアンチョビフィレを加え、20秒ラップなし電子レンジ強で暖めたフィラデルフィアクリームチーズを加え、弱火で熱しながら良く混ぜる。

コツ・ポイント

ドレッシングだけは、ホットな状態で出す。メイン+サラダは先に作って冷めててOKなので、おもてなし料理としてとても良いです。

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キキkiki
キキkiki @cook_40024968
2006/12/03 15:11に公開
お料理は、食べるのも作るのも大好き!みなさんのおいしいレシピに、つくれぽするのがとても楽しいです♪よろしくお願いします。(*^_^*) 
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このレシピのキーワード

コブサラダ 鶏肉 ゆで卵 にんじん アボカド ミニトマト ブロッコリー にんにく アンチョビ ポーク ビーフ スプラウト フィレ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17435264
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