皮のまま丸ごとオーブンへ！皮のおかげで蒸し焼き状態になってねっとり甘いです。皮もするっとはずれます。お好きな物をつけて食べて下さい。おやつやおつまみに。
このレシピの生い立ち
素材生かし系が好きで、里芋をたくさんもらったのでまずはシンプルに焼いてみようと思って。ねっとりでいくらでも食べれそうです。