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コーンスープ☆鶏がらの素で♪
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コーンスープ☆鶏がらの素で♪-レシピのメイン写真

コーンスープ☆鶏がらの素で♪

takerumama
takerumama @cook_40027942

簡単スープ!!寒い日にいいですよ~。
このレシピの生い立ち
中華料理店でこんな感じのありました!!試しに作るといい仕上がりに♪お店ではちょっとアサツキなど散らせてあったかな。

簡単スープ!!寒い日にいいですよ~。
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中華料理店でこんな感じのありました!!試しに作るといい仕上がりに♪お店ではちょっとアサツキなど散らせてあったかな。

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コーンスープ☆鶏がらの素で♪

takerumama
takerumama @cook_40027942

簡単スープ!!寒い日にいいですよ~。
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中華料理店でこんな感じのありました!!試しに作るといい仕上がりに♪お店ではちょっとアサツキなど散らせてあったかな。

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材料

  • クリームコーン缶 190g缶1個
  • 鶏がらスープの素 小2
  • 水 500cc
  • 溶き卵 1個分
  • 塩・こしょう 適量
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    コーン・水・鶏がらスープの素を火にかけ、煮立ったら卵を加える。塩コショウで味を調える。

  2. 2

    好みで水溶き片栗でトロミをつける。(なくてもOK)

  3. 3

コツ・ポイント

卵はスープがちゃんと煮立ってから入れたほうが、スープも濁らず、フワフワですね。クリームタイプのコーン缶は小さい方のです。

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takerumama
takerumama @cook_40027942
2006/12/03 06:27に公開
我が家の食卓が充実するようにこちらで勉強させて頂きま~す!!
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このレシピのキーワード

コーンスープ クリームコーン

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