りんごは皮を剥いて銀杏切りにし、ラップしてレンジに3分かけ、冷ましておく。

ココアからマーガリンまでをフードプロセッサーに入れて回す。
材料が均一になったら、牛乳を加え回す。

生地をまとめて半分に分け、一つを平らに伸ばし、①のりんごの水気をふき取り、生地にのせる。
チョコレートものせて
もう一つの生地を伸ばしてかぶせる。

ラップで生地を包み冷凍庫で30分ほど休ませる。

半分にカットし、180℃のオーブンで25分焼く。