スノーマン♡チーズ&バナナ大福

バナナを、トロ~リクリームチーズ餡で包みました。可愛いスノーマン大福がレンジで簡単に作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
チーズとあんこの組み合わせにハマっています(´▽`)
クリスマスが近いので、スノーマンにしたら可愛いかなぁ~と思い作ってみました。
スノーマン♡チーズ&バナナ大福
バナナを、トロ~リクリームチーズ餡で包みました。可愛いスノーマン大福がレンジで簡単に作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
チーズとあんこの組み合わせにハマっています(´▽`)
クリスマスが近いので、スノーマンにしたら可愛いかなぁ~と思い作ってみました。
作り方
- 1
バナナは皮をむき、4つに切り分ける。
- 2
ボールにフィラデフィアクリームチーズを入れ、柔らかくなるまで練り、白あんも入れよく混ぜる。
- 3
ラップに2の餡を取り、バナナを包んで茶巾しぼりの要領で丸くしぼって、冷蔵庫で冷やす。
- 4
耐熱ボールに白玉粉と砂糖を入れ、水を少しずつ加えトロトロ~と溶けたらラップしてレンジで1分半チンする。一度取り出しかき混ぜたら、ラップし再度20秒チンする。
- 5
バットに片栗粉をひいておき、餅を取り出し4等分する。熱いので注意!
- 6
餅が手で触れる熱さになったら、伸ばし冷蔵庫で休ませておいた餡を包み大福にする。
- 7
チョコレートを湯銭にかけ、小袋に入れ端をカットしチョコペンにして、スノーマンの顔を書く。食紅少々(爪楊枝の先ちょっと)を水一滴で溶かし、ほほに赤色を入れる。
- 8
二つ重ねて乗せ、スノーマンにする。リボンをマフラー状に巻いてみました♪
残ったチョコでお皿に「メリークリスマス!」とか字を書いたりして楽しめます。 - 9
我慢できずに作った、しろたん大福♡サンタピヨコと共にパチリ♡(・θ・)ピヨ
コツ・ポイント
我が家のレンジは600wです。ご家庭によって強さが違うと思いますので、4の工程は様子を見ながら作ってください。
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