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アジアンチックなココナッツプリン☆
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アジアンチックなココナッツプリン☆-レシピのメイン写真

アジアンチックなココナッツプリン☆

豆まめCafe
豆まめCafe @cook_40026652

我が家で常備している缶詰だけで、すぐにできるプリンです♪ 作りやすい分量にしてみました。 ゆで小豆の量でお好みの甘さに調節してくださいね(^∀^)
このレシピの生い立ち
さぶ餅さんの『簡単*かぼちゃのみるくプリン』の配合に惚れ込んでしまい、アレンジしながら楽しんでいたのですが、だんだん別物になってきたので、レシピとして紹介させていただきました(´▽`)ゞ

我が家で常備している缶詰だけで、すぐにできるプリンです♪ 作りやすい分量にしてみました。 ゆで小豆の量でお好みの甘さに調節してくださいね(^∀^)
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さぶ餅さんの『簡単*かぼちゃのみるくプリン』の配合に惚れ込んでしまい、アレンジしながら楽しんでいたのですが、だんだん別物になってきたので、レシピとして紹介させていただきました(´▽`)ゞ

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アジアンチックなココナッツプリン☆

豆まめCafe
豆まめCafe @cook_40026652

我が家で常備している缶詰だけで、すぐにできるプリンです♪ 作りやすい分量にしてみました。 ゆで小豆の量でお好みの甘さに調節してくださいね(^∀^)
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さぶ餅さんの『簡単*かぼちゃのみるくプリン』の配合に惚れ込んでしまい、アレンジしながら楽しんでいたのですが、だんだん別物になってきたので、レシピとして紹介させていただきました(´▽`)ゞ

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材料

5個分
  • ゆで小豆 150g
  • ココナッツミルク 1缶(400cc)
  • ゼラチン 5g
  • ◇飾り(お好みで)
  • バナナ スライス5枚
  • ゆで小豆 約大さじ1
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作り方

  1. 1

    ゆで小豆にココナッツミルクを少しずつ加えながら、混ぜ合わせます。

  2. 2

    小さな耐熱容器に水大さじ3とゼラチンを入れて、きれいに混ぜたらレンジで20~30秒加熱して溶かします。

  3. 3

    ①と②を混ぜ合わせたら、器に注ぎ分けて冷やし固めます。 固まったら、小さく切ったバナナにゆで小豆をからめて上に乗せていただきます。

コツ・ポイント

そのまま固めると小豆が底に沈むので、気になる方は氷水でとろみがつくまで冷やしてから器に入れて下さい。 缶詰は常温のものを使用。

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豆まめCafe
豆まめCafe @cook_40026652
2006/11/19 12:49に公開
皆さまから頂いたつくれぽを見ると元気になります。本当にありがとう♡(´人`)無添加・薄味・ノンオイル・おからや豆腐使用のヘルシーレシピが中心です(ゝ∀・)b
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このレシピのキーワード

バナナ ココナッツミルク あずき ゼラチン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17435476
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