ごぼう＆ベーコン☆バター醤油炒め！！

ごぼう＆ベーコン☆バター醤油炒め！！-レシピのメイン写真

ごぼう＆ベーコン☆バター醤油炒め！！

takerumama @cook_40027942

ニンニク・赤トウガラシでピリッと利かせて、バター醤油味にしました！！歯ごたえがたまらない♪
このレシピの生い立ち
昔から食べてます！！簡単なので・・。

ニンニク・赤トウガラシでピリッと利かせて、バター醤油味にしました！！歯ごたえがたまらない♪
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ニンニク・赤トウガラシでピリッと利かせて、バター醤油味にしました！！歯ごたえがたまらない♪
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材料

ごぼうスライス２分の１本
ベーコン１パック
オリーブ油大１
ニンニクスライス一かけ
赤唐辛子適量
☆塩・こしょう適量
☆バター・醤油各小１

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作り方

1
ごぼうはよく洗い、斜めにスライスして酢水（分量外）につけあくを出す。
ベーコンは好みでカット。
2
オイルでニンニク・赤唐辛子の香りをだす。ベーコンを軽く炒める。
3
ベーコンはあまりｶﾘｶﾘになる前にごぼうを入れる。ごぼうに火が入ったら、☆で味付け。お好みに！！

コツ・ポイント

ごぼうを炒めるあいだにベーコンはカリカリです！！オイルが足りないようなら加減してください。

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takerumama

takerumama @cook_40027942

2006/12/12 00:17に公開

我が家の食卓が充実するようにこちらで勉強させて頂きま～す！！

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このレシピのキーワード

炒めものごぼうベーコンにんにくバタートウガラシ

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