ジャガイモは皮をむき1/4にカットする。

耐熱皿にジャガイモを乗せラップをし、電子レンジ500Wで6.7分チンする。

じゃがいもの粗熱がとれたら豚もも肉をくるくると巻いていく。

フライパンに肉の端の部分を下にして並べ焼く。(テフロン加工なら油いらないです)

肉の色が少し変わったら、焼肉のタレ適量を入れる。タレをからませながら焼くと照りがよく焼きあがります。少し煮詰めたら出来上がり(*^o^*)