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じゃがいもの豚肉巻き巻き
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じゃがいもの豚肉巻き巻き-レシピのメイン写真

じゃがいもの豚肉巻き巻き

あゆくるごはん
あゆくるごはん @cook_40027958

テレビで見たと母が作ってくれました。簡単で美味しいのでご紹介♪
このレシピの生い立ち
テレビで見たと母が作ってくれて、美味しかったのでやみつきに(*゚ー゚)

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テレビで見たと母が作ってくれて、美味しかったのでやみつきに(*゚ー゚)

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じゃがいもの豚肉巻き巻き

あゆくるごはん
あゆくるごはん @cook_40027958

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材料

3人分
  1. ジャガイモ 3個
  2. 豚もも肉 200g
  3. 焼肉のタレ 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむき1/4にカットする。

  2. 2

    耐熱皿にジャガイモを乗せラップをし、電子レンジ500Wで6.7分チンする。

  3. 3

    じゃがいもの粗熱がとれたら豚もも肉をくるくると巻いていく。

  4. 4

    フライパンに肉の端の部分を下にして並べ焼く。(テフロン加工なら油いらないです)

  5. 5

    肉の色が少し変わったら、焼肉のタレ適量を入れる。タレをからませながら焼くと照りがよく焼きあがります。少し煮詰めたら出来上がり(*^o^*)

コツ・ポイント

肉の端の部分を下にして焼くとはがれなくてきれいに焼けます♪ジャガイモをカボチャに変えてもとても美味しいです(^-^)

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あゆくるごはん
あゆくるごはん @cook_40027958
2006/12/03 10:05に公開

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