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☆なんちゃって五平餅☆
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☆なんちゃって五平餅☆-レシピのメイン写真

☆なんちゃって五平餅☆

こぶへい
こぶへい @cook_40029227

すごく簡単に出来ちゃいます☆小腹が減った時などにどうぞ~♪材料が家にあるもので簡単に作れるので、間食の経費削減にもオススメです(笑)
このレシピの生い立ち
修学旅行で食べた五平餅が忘れられなくて、自分で作ろうとしたらこうなりました(^^;)ちなみに大学祭で販売したら大盛況でした☆

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☆なんちゃって五平餅☆

こぶへい
こぶへい @cook_40029227

すごく簡単に出来ちゃいます☆小腹が減った時などにどうぞ~♪材料が家にあるもので簡単に作れるので、間食の経費削減にもオススメです(笑)
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修学旅行で食べた五平餅が忘れられなくて、自分で作ろうとしたらこうなりました(^^;)ちなみに大学祭で販売したら大盛況でした☆

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材料

  • 炊きたてごはん 茶碗一杯
  • サラダ油 小さじ2
  • 味噌 おおさじ2
  • 砂糖 おおさじ2
  • 水 小さじ2
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作り方

  1. 1

    炊きたてのごはん、油をビニール袋にいれてください。※破れた場合を考え、2枚重ねにする事をオススメします。

    • ☆なんちゃって五平餅☆作り方1写真
  2. 2

    袋が破れないように注意しながら、足でフミフミします(^^;)ごはんさん、ごめんよ…

    • ☆なんちゃって五平餅☆作り方2写真
  3. 3

    モチモチしてきたら袋に入れたままで割り箸に形成します。

    • ☆なんちゃって五平餅☆作り方3写真
  4. 4

    味噌、砂糖、水を混ぜてタレを作ります。

    • ☆なんちゃって五平餅☆作り方4写真
  5. 5

    3で形成した五平餅を直火であぶります。※やけどに注意!!

    • ☆なんちゃって五平餅☆作り方5写真
  6. 6

    すぐに焦げ目がつくので、焦げ目がついたらタレをぬり、もう一度あぶります。

    • ☆なんちゃって五平餅☆作り方6写真
  7. 7

    味噌タレがほどよく焦げてきたら完成です☆

    • ☆なんちゃって五平餅☆作り方7写真

コツ・ポイント

ビニール袋に入れて足で踏むときもヤケドに注意してください!靴下を履いてからフミフミするといいです☆手で揉んでもいいんですが、熱いので(熱いうちに煉らないと餅状になりにくい)足でフミフミしてます☆

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こぶへい
こぶへい @cook_40029227
2006/12/03 09:49に公開
こんにちは~☆一人暮らしを始め、はや4年…実家とは違い、お金が飛んでいく早さと量に危機感を覚え、節約生活が始まりました(^^;)そう!!簡単に減らせる経費が食費!!!だけど美味しい料理も食べたい!!!このキッチンは真の『美味い』・『安い』・『早い』を実現するための一人暮らしのためのキッチンなのだ(☼Д☼)
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このレシピのキーワード

五平餅 味噌 ご飯

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