おからのライスバーガー

Name: おからのライスバーガー
Cuisine: 日本語
Ingredients: おから 300グラム入り袋1/2; ワカメ 適当; めんつゆ おからが湿るくらい; タマゴ 一個; 刻みネギ 適当; ゴマ 適当; 海苔 縦に1/4枚のものを2枚; ご飯 茶碗半分くらい

エリコップ @cook_40029133

低カロリー高タンパクそして栄養価が高く、なおかつチープなおからでライスバーガーができちゃいます★ 具はお好みで色々アレンジしちゃってください♪
残りものの卯の花でも
つくれちゃいます。
このレシピの生い立ち
おからとワカメとめんつゆでなかなかおいしいおかずが出来たとおもったのですが大量に出来てしまいどうしようかと考えた結果こうなりました。　お弁当に持ってってます★

おからのライスバーガー

エリコップ @cook_40029133

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材料

おから 300グラム入り袋1/2
ワカメ適当
めんつゆおからが湿るくらい
タマゴ一個
刻みネギ適当
ゴマ適当
海苔縦に1/4枚のものを2枚
ご飯茶碗半分くらい

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作り方

1

まずライスバーガーに挟むための具として生おからをレンジでチンして水分だけ飛ばし一口大のワカメとめんつゆを加え混ぜ混ぜし、再度チンします
2

ココット皿に先ほどのオカラを入れ卵、刻みネギ、ゴマを加えお好みで塩、コショウ、またお好みで混ぜ混ぜ（混ぜたくなければ白身だけオカラに回るように）してチンします
3

ご飯を別の濡らしたココット皿に半分ほどいれ取り出し海苔の上に乗っけます
4

とりだしたご飯の上に先ほどのオカラを乗せ、先ほどと同様にご飯で挟み海苔で締めたら出来上がり