くるみのプチケーキ
犬印 @cook_40022909
シリコーンメイト ミニカップ型（12個取り）で作ってみました。
このレシピの生い立ち
シリコーンメイト ミニカップ型(12個取り)というものを買ったので、ついていたレシピを参考にして初使用！→http://www.amazon.co.jp/gp/product/B000E0CH8E いやぁ、シリコン型すばらしい。丸めてしまっておけるなんて～～～。
くるみのプチケーキ
シリコーンメイト ミニカップ型（12個取り）で作ってみました。
このレシピの生い立ち
シリコーンメイト ミニカップ型(12個取り)というものを買ったので、ついていたレシピを参考にして初使用！→http://www.amazon.co.jp/gp/product/B000E0CH8E いやぁ、シリコン型すばらしい。丸めてしまっておけるなんて～～～。
作り方
- 1
【下準備】（１）くるみ20gは荒く刻む（２）飾り用のくるみと（１）のくるみをフライパンまたはオーブンでローストしておく（３）バターを室温で柔らかくしておく（※）
- 2
バターに砂糖を加え、もったりするまで混ぜたら、玉子もいれてさらに混ぜる。
- 3
薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードル、刻んだくるみをいれてサックリ混ぜる
- 4
型にいれ、くるみを乗せたら、180度のオーブンで10分。160度に下げて５分ぐらい。
- 5
ケーキが冷めたら型から出し、粉砂糖をふってできあがり～♪
-
コツ・ポイント
※バターは電子レンジで軽くチンしても大丈夫です。※粉類は、本当はあわせて一度ふるっておいたほうがよいのだけど……私は面倒なのでやりません。^ ^; でも美味しくできると思う。※バターはできたら無塩。砂糖も白いものではなく、茶色のが美味しいです。※アーモンドプードル（アーモンドパウダー）がないときには、薄力粉でOK！
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しゃら -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17436049
