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ライタ★さっぱり味のヨーグルトサラダ
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ライタ★さっぱり味のヨーグルトサラダ-レシピのメイン写真

ライタ★さっぱり味のヨーグルトサラダ

forget-me-not-blue
forget-me-not-blue @cook_40029171

野菜のヨーグルト和えです。ビリヤニにぴったり。
トマトやきゅうり以外で、じゃがいも、たまねぎなどで作ってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
料理教室で習ったレシピをアレンジしました。さっぱりとしたおいしい和え物です。

野菜のヨーグルト和えです。ビリヤニにぴったり。
トマトやきゅうり以外で、じゃがいも、たまねぎなどで作ってもおいしいです。
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料理教室で習ったレシピをアレンジしました。さっぱりとしたおいしい和え物です。

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ライタ★さっぱり味のヨーグルトサラダ

forget-me-not-blue
forget-me-not-blue @cook_40029171

野菜のヨーグルト和えです。ビリヤニにぴったり。
トマトやきゅうり以外で、じゃがいも、たまねぎなどで作ってもおいしいです。
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料理教室で習ったレシピをアレンジしました。さっぱりとしたおいしい和え物です。

野菜のヨーグルト和えです。ビリヤニにぴったり。
トマトやきゅうり以外で、じゃがいも、たまねぎなどで作ってもおいしいです。
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材料

  • ヨーグルト 1カップ
  • トマト 2分の1個
  • きゅうり 2分の1本
  • 塩 適宜
  • レモン汁 適宜
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作り方

  1. 1

    野菜をすべて5ミリ角の小さい角切りにする。(たまねぎなどの辛味のある野菜を使うときは水にさらすとよい)

  2. 2

    ヨーグルトに野菜を入れ、塩、レモン汁を入れて味を調える。

コツ・ポイント

もっと手を加えてもOKであれば、油にマスタードシード・クミンシード・ヒングを入れて火にかけ、はじけだしたらヨーグルトの中にいれてください。ジュッ!と音がしますがびっくりせずに。よく混ぜて食べてください★
ビリヤニと一緒に混ぜて食べるとおいしいですよ!!

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forget-me-not-blue
forget-me-not-blue @cook_40029171
2006/12/07 05:32に公開
忘れな草の忘れたくないレシピへようこそ!エスニックから和食まで、いろいろ紹介できればと思います。どうぞよろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

サラダ トマト キュウリ ヨーグルト

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