もっと手を加えてもＯＫであれば、油にマスタードシード・クミンシード・ヒングを入れて火にかけ、はじけだしたらヨーグルトの中にいれてください。ジュッ！と音がしますがびっくりせずに。よく混ぜて食べてください★
ビリヤニと一緒に混ぜて食べるとおいしいですよ！！