手間なし１０分♪鮭のチャンチャン焼き♪
berryberry @cook_40021669
お野菜に鮭と塩コンブの旨味がジュワ～ッと染みこんで美味しい～♡油を使わないのでヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
お魚と野菜をたっぷり食べたかったので♪なおかつヘルシーに♪
手間なし１０分♪鮭のチャンチャン焼き♪
お野菜に鮭と塩コンブの旨味がジュワ～ッと染みこんで美味しい～♡油を使わないのでヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
お魚と野菜をたっぷり食べたかったので♪なおかつヘルシーに♪
アプリでひらく作り方
- 1
鮭は食べやすい大きさに切って塩を振って、水気を拭いておく。キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、人参は短冊切りにする。
- 2
フライパンにキャベツ、玉ねぎ、人参、もやし、鮭の順に広げて乗せていく。
-
- 3
塩コンブと●を混ぜた物を鮭に必ずかかるように乗せて、水を鍋はだから回しいれる。
-
- 4
蓋をして火にかける。中火で７分くらい蒸し焼きにする。蓋をとって水分がなくなってきたら出来上がり！お好みでマヨネーズをかけてどうぞ♪
コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫にあるもの何でも使っちゃってください！ネギや白菜、きのこなんかも良いと思います♪
２の工程で、なるべくフライパンが見えなくなるように野菜を広げてください。
つくれぽ
小１のワンパク息子と年中さんのオテンバ娘のママです(≧∀≦) 主婦暦８年目☆ ご飯よりおやつやパンを作るのが好き♡ナチュラル＆ヘルシーな物が大好きです♪♪ ハンドメイド大好き♡ 娘のお洋服や雑貨をチクチクしてます♡
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