トリュフ風♪☆ホワイトバージョン☆

トリュフ風♪☆ホワイトバージョン☆-レシピのメイン写真

トリュフ風♪☆ホワイトバージョン☆

あおはと @cook_40028017

チョコレートを一切使っていません☆ノンオイル＆ヘルシーです♪
簡単にできてしかも美味しいです♪

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トリュフ風♪（ID:17436282）の姉妹品（？）です(*゜▽゜*)ノ

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材料

☆豆腐（絹）１５０ｇ
☆上新粉５０ｇ
☆スキムミルク４０ｇ
☆砂糖３０ｇ
粉砂糖適量

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作り方

1
☆の材料を全てFPに入れてよく混ぜ合わせる。
2

耐熱容器に１を入れラップをかけて５００Wのレンジで2分加熱する。取り出してスプーンでよく混ぜ合わせる。
3

もう一度ラップをして５００Wレンジで３０秒加熱する。取り出したら、またよく混ぜ合わせる。
4
粗熱をとり、ラップにくるんで冷蔵庫でねかせる。
5
スプーンを使って一口大に丸めて粉砂糖をまぶす。
6
ココアパウダーバージョン♪
7
抹茶パウダーバージョン♪

コツ・ポイント

豆腐は水切り不要です。粗熱を取れば成形可能ですが、冷蔵庫で１時間ぐらい寝かせた後のほうが、くっつきにくいと思います。

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あおはと @cook_40028017

2007/01/31 06:33に公開

美味しい♪簡単☆ヘルシーな料理を求めCOOKで修行中です☆仕事と家事と育児の合間を使った不定期営業でとなっております♪☆レシピのコメント欄、閉めさせて頂いております。何かありましたら、ごはん日記に記入お願いします☆よろしくお願いします♪

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このレシピのキーワード

トリュフ上新粉豆腐

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