りんごは皮と芯を取ります。この状態で３０ｇありました。これを５ｍｍ位に細かく刻みます。

深めの耐熱容器に１とはちみつを入れ、オーブンペーパーなどで落し蓋をして、レンジ６００ｗで５分。水気が出てきたらペーパーをとってさらに５分加熱します。りんごが透き通ったらできあがり。