厚揚げは、今回はこんな風に小さく切れてるタイプを使いましたが、普通のを切って使ってもちろんOKです＾＾　油抜きは不要です。

キャベツで巻きます。（キャベツを下茹でするのすら面倒くさくて、そのまま巻いてる図です＾＾；出来れば下茹でかチンした方が巻きやすいかと…。）お好みで溶けるチーズも入れて下さい。

強引に巻いたモノを、豪快に鍋に詰め込みます。＾＾；　水をロールキャベツが半分くらい浸かる程度入れ、コンソメも入れて火にかける。煮立ったら醤油を入れ、落し蓋をする。

さらにフタをして、中火でキャベツが柔らかくなるまで煮る。塩こしょうで味をととのえ、器に盛れば完成です♪