ごま香る♪豆乳鍋

Name: ごま香る♪豆乳鍋
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆乳 900ml; 水 300ml; ウエイパー 小さじ3; にんにく １片; 白すりごま 大さじ2～3; キャベツ 1/2玉; にんじん 1/2本; 鶏肉（もも肉使用 1枚

めんたい子 @mentaiko_kitchen

まったりいい香り♪キャベツの甘さも加わって優しい味です(^^)
このレシピの生い立ち
子供達は豆乳のにおいが苦手なようですが、すりごまのおかげで「いいにおい～」と完食でした。

ごま香る♪豆乳鍋

めんたい子 @mentaiko_kitchen

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人分

豆乳 900ml
水 300ml
ウエイパー小さじ3
にんにく１片
白すりごま大さじ2～3
キャベツ 1/2玉
にんじん 1/2本
鶏肉（もも肉使用 1枚

保存済み

レシピを保存

作り方

1

キャベツ・にんじん・鶏肉は一口大に、にんにくはスライスする。
2

鍋に豆乳・水・ウエイパーを入れて弱火にかける。あたたまってきたら白すりごま・具材を入れて弱火で煮込む。

コツ・ポイント

弱火でコトコトです。
しいたけやお芋を入れても美味しいです。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

めんたい子 @mentaiko_kitchen

2006/11/17 11:28に公開

社会人3年生・大学4年生の娘達・旦那のために簡単で美味しい料理とおやつ作りを頑張っています♪福岡県出身、現在横浜市に在住です。美味しいものを食べると、自然と笑顔になりますね♪家族やお友達のそんな笑顔が私の元気の源です♡つくれぽを送っていただいたり、何度も作っていただいたり、とても嬉しく拝見しております。ありがとうございます(*^^*)

このレシピのキーワード

鍋豆乳鶏肉もも肉にんじんキャベツにんにく

似たレシピ

その他のレシピ