焼き鳥やでバイトしていた時に店で出していたものをﾏｽﾀｰから教わったものです。薄くスライスしたきゅうりに梅たたき乗せ、それを味付け海苔でサンドすると、お酒のお供によいです。
このレシピの生い立ち
昔やきとりやでバイトしていた時、店で出していた物を教えてもらいました。他に混ぜ物しないので、すっぱいですが、子供も大好きです。