レモンのすっきりさと甘さ・ピリッと感がレンコンにマッチのサラダです。『絶品！』と自画自賛のレシピ＾＾；
このレシピの生い立ち
大好きなレンコンのレパートリーを増やしたいと思いマヨネーズをベースにしたソース作りを思いつきました。合わせたらぴったり！