洋風寿司

Name: 洋風寿司
Yield: 15個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: クリームチーズ 70g; 寿司飯 １合半; くるみ 少々; レーズン 15粒; 白ゴマ 少々; スモークサーモン 250ｇ; 枝豆 15粒; 錦糸玉子 2個分

ワッキーウッキー @mayumi0725

アメリカシカゴ

えっ！？と思うお寿司ですが面白い味です。
このレシピの生い立ち
勇気凛りんさんのハロウィンレシピを見て思いつきました。がしかし、wa私のアイディアで寿司飯の中に入れたレーズンは頂けないかも…。試食した夫が「なんだこの固いの！」とビックリしてました。パーティーでの試食時は驚かない様に中身を明記して出しました。（笑）

洋風寿司

ワッキーウッキー @mayumi0725

アメリカシカゴ

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材料

15個分

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作り方

1

寿司飯に白ゴマを混ぜる。
2
サランラップに寿司飯を敷き、クリームチーズ、レーズン、くるみを乗せて茶巾の要領で包む。
3

丸くなった寿司飯にスモークサーモンを巻く。
4

最後に茹でた枝豆を乗せる。
5

ガーニッシュとして錦糸玉子を作りお寿司の周りに敷く。

コツ・ポイント

中身のクリームチーズ、くるみ、レーズンがはみ出ない様に。
スモークサーモンを中々綺麗に負けないので頑張る。

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つくれぽ

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ワッキーウッキー @mayumi0725

2006/12/08 05:38に公開

アメリカシカゴ

クックパッドアンバサダー2023,2024シカゴ郊外在住愛知県出身。シンガポール→シカゴ→ロス→シカゴ夫、子供3人、🐸5匹★趣味カリグラフィー★欲しい物健康★最近の美味ラクサヌードル★好き・おぎやはぎエガちゃん★Instagram@_wk_my_★地球の歩き方シカゴブログhttps://www.arukikata.co.jp/web/summary/area/us-chicago/

このレシピのキーワード

すし枝豆サーモンくるみクリームチーズレーズン

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