はんぺんを２枚におろし間にチーズをはさみます。

食べやすい大きさにカットします。

☆ボールに卵を溶いてマヨネーズ、青海苔を加えまぜます。

フライパンを温めバターを溶かします。はんぺんに小麦粉を薄くまぶし卵液を付けこんがり焼きます。