豆知識♪自宅で簡単まろやか焼酎

子ぎつねヘレン
子ぎつねヘレン @cook_40026823

市販の焼酎を水割りで飲んでるあ・な・た♪是非ともお試しあれ(^_-)-☆いつもの焼酎がグッとまろやかにおいしくなります♪
このレシピの生い立ち
レシピというほどではありませんがおいしい料理にはおいしいお酒を・・・酒蔵さん伝授ですので間違いありません♪

豆知識♪自宅で簡単まろやか焼酎

市販の焼酎を水割りで飲んでるあ・な・た♪是非ともお試しあれ(^_-)-☆いつもの焼酎がグッとまろやかにおいしくなります♪
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材料

  1. 焼酎 残ってるだけ
  2. 天然水(軟水) 焼酎の倍の量

作り方

  1. 1

    まずは画像のように市販の焼酎が半分ボトルに残っている場合・・・

  2. 2

    上から市販の天然水を倍の量足してください(アルプスの天然水や六甲のおいしい水etc)

  3. 3

    そのまま1週間我慢してください(--;

  4. 4

    これは1週間前に満タンに作っておいたもの!冷蔵庫で冷やして飲むか少量のアイスを入れて飲んでみてください(^^)今までの水割りと飲み比べたら大きな違いがわかるはずです。

  5. 5

    1週間熟成されるまではもう1本焼酎を買って我慢してください(^^;

  6. 6

    ウイスキーやブランデーでも同じ要領&容量で♪

コツ・ポイント

あくまでも水割りで飲んでる方に限ります。濃さは個人差がありますので水の分量で多少調節してみて下さい。本来は陶器製の瓶があれば最高!飲むペースに合わせて作っておくといつもおいしいお酒が飲めます(^^)天然水は惜しみなく良いものを!軟水で作るのがおいしく仕上がります!

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