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イチジクのジャム
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イチジクのジャム-レシピのメイン写真

イチジクのジャム

mako4649ne
mako4649ne @cook_40028123

イチジクは、そんなに好きではないのにジャムにするととっても好き♡それになんと色が綺麗なこと。
このレシピの生い立ち
イチジクは好きではなかったが、試しにジャムにしてみたら凄く美味しくてびっくりした。

イチジクは、そんなに好きではないのにジャムにするととっても好き♡それになんと色が綺麗なこと。
このレシピの生い立ち
イチジクは好きではなかったが、試しにジャムにしてみたら凄く美味しくてびっくりした。

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mako4649ne
mako4649ne @cook_40028123

イチジクは、そんなに好きではないのにジャムにするととっても好き♡それになんと色が綺麗なこと。
このレシピの生い立ち
イチジクは好きではなかったが、試しにジャムにしてみたら凄く美味しくてびっくりした。

イチジクは、そんなに好きではないのにジャムにするととっても好き♡それになんと色が綺麗なこと。
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材料

  • イチジク 1パック
  • 砂糖 1カップ弱
  • レモン 半分絞り汁
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作り方

  1. 1

    皮をむき、適当に刻み砂糖をまぶして鍋に入れレモンを絞り火にかけ、15分ほど煮詰める。

    • イチジクのジャム作り方1写真
  2. 2

    こんな利用法^^

    • イチジクのジャム作り方2写真
  3. 3

コツ・ポイント

びっくりするくらい綺麗に発色します。
ボーっとした味が、(私の感覚で)何でこんなに旨いんだって感じになるのでびっくり。
ヨーグルトなどにも最高にあいます。
果物にかけたり、煮たりんごにもあいます。
生クリームやケーキにも良い感じです^^

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mako4649ne
mako4649ne @cook_40028123
2006/11/15 02:51に公開
しばらく、サボリっていたこのお部屋。又復活できたらと思っています。私のもっとうは、融通、工夫。手抜きではなく工夫です。w
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このレシピのキーワード

ジャム いちじく レモン

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