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ホワイトソースの作り方
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ホワイトソースの作り方-レシピのメイン写真

ホワイトソースの作り方

同棲ムスメ
同棲ムスメ @cook_40029336

グラタン2人分のホワイトソースレシピ
このレシピの生い立ち
トマトと茄子があったので、グラタンにしてみました☆
じゃがいもをゆでて、上にかけてチーズを乗せてオーブンで焼いても
美味しい(*・ω-)b ОК☆

グラタン2人分のホワイトソースレシピ
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トマトと茄子があったので、グラタンにしてみました☆
じゃがいもをゆでて、上にかけてチーズを乗せてオーブンで焼いても
美味しい(*・ω-)b ОК☆

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同棲ムスメ
同棲ムスメ @cook_40029336

グラタン2人分のホワイトソースレシピ
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トマトと茄子があったので、グラタンにしてみました☆
じゃがいもをゆでて、上にかけてチーズを乗せてオーブンで焼いても
美味しい(*・ω-)b ОК☆

グラタン2人分のホワイトソースレシピ
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トマトと茄子があったので、グラタンにしてみました☆
じゃがいもをゆでて、上にかけてチーズを乗せてオーブンで焼いても
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材料

2人分
  • バター 大さじ2
  • 小麦粉 大さじ2
  • 牛乳 1カップ
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作り方

  1. 1

    深めの鍋にバターを溶かす。

  2. 2

    小麦粉を少しずつ加えていく。よくかき混ぜてバターと馴染ませる。

  3. 3

    牛乳を少しずつ加えていく。ダマにならないよう、木べらでよくかき混ぜる。

コツ・ポイント

焦げ付かないように弱火で・よくかき混ぜる。

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同棲ムスメ
同棲ムスメ @cook_40029336
2006/11/22 05:07に公開
行ったお店・レシピなどを電子化しようと思いますワ――゚.+:。ヾ(o・ω・)ノ゚.+:。――イ
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 小麦粉

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