米粉スノーボール

Name: 米粉スノーボール
Yield: 15～20個
Cuisine: 日本語
Ingredients: バター （or マーガリン） 50g; 砂糖 10g; コンデンスミルク 大さじ1; クルミ 20g; 米粉 60g; 粉砂糖（仕上げ用） 適量

むーにぃ @cook_40022114

米粉を使ったおやつです♪
このレシピの生い立ち
スノーボールが食べてみたくて...　imokenpiさんやいろんなレシピを参考に、家にある材料で代用して作ってみました。

米粉スノーボール

むーにぃ @cook_40022114

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材料

15～20個

バター　（or マーガリン） 50g
砂糖 10g
コンデンスミルク大さじ1
クルミ 20g
米粉 60g
粉砂糖（仕上げ用）適量

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作り方

1

・オーブンは160度に温めておく。
・クルミはナイロン袋に入れて、麺棒等で潰しておく。
2

米粉と仕上げの粉砂糖以外の材料を全てボールに入れ、
泡だて器で柔らかくクリーム状になるまですり混ぜる。
3

米粉を加え、ヘラでさっくりと混ぜ合わせる。
4

生地が一つにまとまったら、等分に分けて手で丸め、オーブンの天板に並べる。
5

160度のオーブンで20分焼く。粗熱が取れたら、仕上げに粉砂糖をたっぷりまぶす。

コツ・ポイント

仕上げの粉砂糖をまぶす際は、クルミを潰したナイロン袋を使うと経済的です＾＾

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つくれぽ

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むーにぃ @cook_40022114

2006/12/07 06:11に公開

ブログを開設しました。⇒『むーにぃ家の食卓』（https://ameblo.jp/muniman79/）です。　毎日の献立作りの参考になれば光栄です。...現在ブログの方はお休みしていますが、旦那がインスタで料理をアップしてくれています。宜しければ遊びに行ってあげて下さい〜ꕤ୭https://instagram.com/mariosamurai?igshid=YmMyMTA2M2Y=

このレシピのキーワード

スノーボール米粉くるみバターコンデンスミルク

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