ゴマ感たっぷりのシフォンケーキ
あおぃ @cook_40022061
いり胡麻＋すり胡麻でぷちぷち食感としっかり胡麻味を堪能できます♪ 2001/2/19材料変更。サラダ油→ゴマ油
このレシピの生い立ち
大好きなゴマをいれたシフォンは良く作るんだけど、分量はいつも適当・・・。今回計って作ってみたけど、分量は好きな量で ＯＫと思われます。このレシピ見ていて、ゴマゴマいってる割に、油フツーじゃん。って思って、ごま油入りを作ってみました。ごま油の香りが強いですっ！！
ゴマ感たっぷりのシフォンケーキ
いり胡麻＋すり胡麻でぷちぷち食感としっかり胡麻味を堪能できます♪ 2001/2/19材料変更。サラダ油→ゴマ油
このレシピの生い立ち
大好きなゴマをいれたシフォンは良く作るんだけど、分量はいつも適当・・・。今回計って作ってみたけど、分量は好きな量で ＯＫと思われます。このレシピ見ていて、ゴマゴマいってる割に、油フツーじゃん。って思って、ごま油入りを作ってみました。ごま油の香りが強いですっ！！
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基本のシフォンケーキ（レシピID17403989）の手順２で、牛乳と油を混ぜた後、ゴマを加えるだけ。
コツ・ポイント
写真のは、白ゴマ、黒ゴマ混ぜて作りましたが、どっちを使っても美味しくできると思います。黒ゴマの方が、見た目ゴマはいってますぅ～～ってなるかな。
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