かぼちゃを皮ごと蒸すか茹でる。茹でた場合は、茹で上がったらお湯を切り火にかけて水分をとばす。

かぼちゃを皮ごとつぶしてやわらかくしたクリームチーズを混ぜ合わせる。
なめらかになったら強力粉、コーンスターチをいれて混ぜ合わせる。

小さく切ったバターを入れて混ぜ合わせる。混ざったらゴムべらに持ち替えてまとめる。

メインの写真左　　　　　牛乳パックに焼いてみました。１．５斤の半量で折込み４分の１に切って切り口を上にして焼きました。

メインの写真右　　　　　　ひとり用鍋やうどんが入ってるアルミケースの未使用品で焼いてみました。１．５斤の半量で折込み４分の１に切って切り口を上にして焼きました。